Ebi furai, palta, cebollin, cebiche nikkei, leche de tigre de cilantro.

Entraña angus, cebolla tempura, palta, queso, emulsion anticuchera, aceite de humo.

Ebi, palta, salmón, soya, wasabi, gari.

Ebi furai, palta, queso crema, chimichurri, tare.

Ebi furai, queso crema, palta, taré. (Opción de tori furai)

Ebi furai, queso crema, palta, taré, sésamo blanco.

Buta furai, palta, coleslaw, salsa taré.

Tori furai, palta, queso, crujiente de papa amarilla, huancaina de rocoto.

Cebolla tempura, palta, cubierto en atún, chimichurri nikkei, salsa de maracuyá.

Camote, palta, zuma de betarraga, crujiente de mote, acebichada.