30 piezas - 10 acebichado, 10 anticuchero maki y 10 guratan maki. 30 piezas - 10 tori maki, 10 california roll y 10 tonkatsu maki.
10 piezas - 5 acebichado y 5 anticuchero maki. 10 piezas - 5 tori maki y 5 tonkatsu maki. 10 piezas - 5 guratan maki y 5 california roll.
15 piezas - 5 california roll, 5 maki furai y 5 tonkatsu maki. 15 piezas - 5 acebichado, 5 anticuchero maki y 5 tonkatsu maki. 15 piezas - 5 tori maki, 5 palteado y 5 california.
40 piezas - 10 palteado, 10 acebichado, 10 tonkatsu y 10 anticuchero. 40 piezas - 10 california, 10 tori maki, 10 guratan maki y 10 maki furai.